La cuisine « à la Babeth »

Au théâtre comme en cuisine, le spectacle commence souvent en coulisses… Babeth cuisine souvent en compagnie de Jym, son goûteur et critique préféré. La température monte parfois, et pas seulement sur les plaques de cuisson…

“Les petits plats dans les grands”, avec Babeth, n’est pas qu’une simple formule : c’est une habitude qui permet de réunir tout ou partie de la famille autour d’un repas copieux et des bons vins sortis de la cave ménérienne. Sous le couvert de l’anonymat, certains convives ont accepté de témoigner.

Patrick L., épicurien

« On vient en visite de courtoisie, pour dire bonjour, quoi, on se méfie pas… Et avant qu’on ait eu le temps de réaliser ce qui se passe, une belle table est dressée, le chariot avec les bouteilles est à poste et chacun doit rejoindre sa place. Alors, le festin, et les discussions animées, commencent… »

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